Momento Gastrô
Hoje, tive uma conversa maravilhosa com minha irmã Keu! Ficamos conversando por um bom tempo no orkut. Senti-me muito feliz! Especialmente, por saber que ela esta bem. Que esta se preparando para a sua monografia em dezembro... vai dar tudo certo!
De um modo geral, tivemos um final de semana tranquilo. Ficamos em casa por causa de Ciroca... esta um pouco dodoi. Tenho que admitir, esta muito frio para sair nestas condições. Principalmente a noite!
Uns amigos de Sanad vinheram para almoçarem juntos. Para dizer a verdade, tivemos uma invasão polonesa no apartamento! Desde de Peter, considerado o filho de Sanad e Wellida... a namorada de Jardel (brasileiro), e mais um casal. Como não participamos do almoço, preparei mais uma receita do meu livro de culinaria: lasanha de cogumelos. Fiquei muito interessada em descobrir o sabor de uma lasanha de cogumelos... principalmente em como se faz uma lasanha!
Devo confessar, que desta vez, senti certa dificuldade. Eu diria, frustação. Primeiro, não sabia o ponto da massa. Um dos fatores principais! De qualquer forma, consegui fazê-la, depois de duas horas tentando! Apesar de não ter gostado muito do resultado final, Fiquei supresa em saber que Ciroca tinha gostado da comida! Fui elogiada de primeira! Ate que enfim!
Realmente, cozinhar, não e tão facil quanto parece ser. Tem que saber dosar os ingredientes... do contrario, não sai certo de jeito nenhum! Nem com reza! Um infimo erro, o gosto da comida muda completamente!
Bem, que proximos desafios apareçam. Para mim, esta sendo uma experiência fantastica. Quando voltar para o Brasil, pretendo manter este ritmo de atividades. Todo sabado sera o dia da cooker preparar o Bruna's Menu. Tia Guguinha tem sido a minha inspiração. Saudades...
Tenho que deixar registrado tambem, a explêndida quesadilha abrasileirada que Ciroca preparou este final de semana. Sensacional!
Aew bacana
ResponderExcluirlasanha de cogumelos...
deve ser uma delícia!
vai treinando ai para preparar uma aqui que eu vou fazer super questão de experimentar!
bjus